GROCH zielony/biały

​Przedstawiamy Pea White – nasiona na mikrolistki, nasz najnowszy dodatek do rodziny grochu. Ta unikalna odmiana wyróżnia się białymi nasionami, doskonałym smakiem oraz bezkonkurencyjną ceną. Groch Pea White, pierwotnie uprawiany zgodnie ze standardami ekologicznymi, spełnia wszystkie normy jakości organicznej.

​Smak i wygląd

​Mikrolistki Pea White rozwijają się w kruche, intensywnie zielone pędy z delikatnymi, kędzierzawymi wąsami czepnymi. Oferują subtelnie słodki, orzechowy smak ze świeżym, groszkowym finiszem – idealne do dań na zimno, sałatek lub jako dekoracja w luksusowych prezentacjach kulinarnych.

​To, co czyni ten groch jeszcze atrakcyjniejszym, to jego krótkie, nieplączące się wąsy. Dzięki nim sąsiednie pędy pozostają nienaruszone, co zapewnia czysty i estetyczny wygląd po zbiorach.

​Jakie są korzyści odżywcze białego grochu?

​Mikrolistki Pea White są nie tylko piękne – są również pełne niezbędnych składników odżywczych. Podobnie jak inne pędy grochu typu Afila, oferują:

Składnik odżywczy Na 100 g

Kalorie 45 kcal

Białko 3,8 g

Węglowodany 7,5 g

Tłuszcz 0,4 g

Wapń 65 mg

Żelazo 2,2 mg

Potas 400 mg

Witamina C 48 mg

​Witamina C – wzmacnia odporność i działa jako przeciwutleniacz.

​Witamina A – wspiera zdrową skórę, wzrok i regenerację komórek.

​Witamina B12* – przyczynia się do zdrowia układu nerwowego (szczególnie ważna w diecie roślinnej).

​Białko roślinne – wspomaga regenerację mięśni i zapewnia uczucie sytości.

​Błonnik – wspiera trawienie i zdrowie jelit.

​Nawodnienie – dzięki wysokiej zawartości wody.

​*Uwaga: Witamina B12 może występować w śladowych ilościach w wyniku interakcji mikrobiologicznych podczas naturalnej uprawy.